CHF 15,00
Gewicht: 500g
Zutaten: Teigwaren (72%): Hartweizengrieß, Eier von freilaufenden Hühnern (19,4% auf den Teigwaren). Füllung (28%): Mortadella (45,3% in der Füllung) (Schweinefleisch, Schweinefett, Salz, Gewürze, natürliche Aromen), Semmelbrösel (Weichweizenmehl Type „0“, Salz), Margarine [Kokosfett, pflanzliche Öle (Sonnenblume, Soja, Raps), Wasser], Rohschinken (3,1% in der Füllung) (Schweinefleisch, Salz), Salz, Aromen, geriebener geschmolzener Käse (Milch, Molke, Salz, Enzyme), Gewürze.
Nährwertangaben | 100 g | 85 g⁽¹⁾ | %AR⁽²⁾/85 g |
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Energie | 1659 kJ | kJ | % |
394 kcal | kcal | % | |
Fett | 10 g | g | % |
davon gesättigte Fettsäuren | 4.8 g | g | % |
Kohlenhydrate | 61 g | g | % |
davon Zucker | 1.5 g | g | % |
Ballaststoffe | 2.1 g | g | |
Proteine | 14 g | g | % |
Salz | 2.7 g | g | % |
⁽¹⁾ 85 g = 1 Portion. Die Verpackung enthält ungefähr —? Portionen | |||
⁽²⁾ AR = Referenzaufnahme für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal) |
Enthält Gluten, Eiweiß, Milchderivate. Kann Spuren von Soja und Senf enthalten.
Dünne Schicht Eiernudelteig, gefüllt mit einer Mischung aus Schweinefleisch und rohem Schinken. Das Produkt durchläuft einen vorbeugenden Pasteurisierungsprozess bei 85°C für 3’30“, gefolgt von einer Trocknung für 16 Stunden bei etwa 67°C und einer Abkühlung für 20 Minuten bei etwa 15°C.
CHF 8,55
CHF 8,55
VERWALTUNGSANSCHRIFT:
Piazza del Ponte, 9 6850 Mendrisio
KONTAKTE:
ordini@alfierisuisse.ch
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